Fizinis ir cheminis aprašymas
Produkto pavadinimas: Glicino maisto klasė
CAS Nr.:56-40-6
Kiti pavadinimai: glicinas
MF: C2H5NO2
EINECS Nr.:200-272-2
Išvaizda: balti kristaliniai milteliai
Pakuotė: 25 KG/BAGS
Galiojimo laikas: 24 mėnesiai
Laikymas: Laikyti sausoje, vėsioje ir tamsesnėje vietoje su originalia pakuote, vengti drėgmės, laikyti kambario temperatūroje.
Techninės specifikacijos
|
Daiktai |
Standartai |
|
Išvaizda |
Balti kristaliniai milteliai |
|
Tyrimas (%) |
98.5 - 101.5 |
|
pH |
5.5 - 7.0 |
|
Išdžiūvimo nuostoliai (%) |
0,2 Maks |
|
Likučiai užsidegus (%) |
0,1 Maks |
|
SO4 (ppm) |
65 Maks |
|
Sunkieji metalai (ppm) |
20 Maks |
|
As (ppm) |
1.0 Maks |
Produkto taikymas
Balti kristaliniai milteliai, saldaus skonio, lengvai ištirpsta vandenyje, šiek tiek ištirpsta metanolyje ir etanolyje, bet netirpsta acetone ir eteryje, lydymosi temperatūra: tarp 232-236 laipsnių (skilimas).
- Naudojamas kaip kvapioji medžiaga arba saldiklis, kartu su DL-alaninu arba citrinos rūgštimi, gali būti naudojamas alkoholiniuose gėrimuose, naudojamas kaip rūgščių koregatorius arba buferis vyno ir gaiviųjų gėrimų kompozicijai, naudojamas kaip maisto skonio ir skonio priedas, išlaiko pradinę spalvą ir yra saldumo šaltinis;
- Naudojamas kaip žuvies dribsnių ir žemės riešutų uogienių antiseptikas;
- Gali atlikti valgomosios druskos ir acto skonio buferinį vaidmenį;
- Naudojamas maisto perdirbimo, alaus gamybos, mėsos perdirbimo ir gaiviųjų gėrimų formulėse, taip pat sacharino natrio druskoje, siekiant pašalinti kartumą;
- Gali atlikti tam tikrą vaidmenį metalo chelatavime ir antioksidacijoje, naudojamas kaip grietinėlės, sūrio, margarino, greitai paruoštų makaronų ar patogių makaronų, kvietinių miltų ir kiaulių taukų stabilizatorius.
- Naudojamas kaip vitamino C stabilizatorius;
- 10% mononatrio glutamato žaliavos yra glicinas.
- Naudojamas kaip antiseptikas.
Populiarus Žymos: pašarų klasės glicinas, Kinijos pašarų klasės glicino gamintojai, tiekėjai, gamykla
